Masalah rantai pasokan makanan yang sedang berlangsung yang dipicu oleh pandemi COVID-19 terus memengaruhi harga bahan makanan saat ini.
Biaya bahan makanan naik sekitar 0,2% dari November hingga Desember, menurut Biro Statistik Tenaga Kerja data. Setiap tahun, harga naik sekitar 11,8%.
Selama penguncian awal, produsen makanan berjuang dengan sistem yang dapat dikelola yang memungkinkan mereka melayani konsumen. Gangguan tenaga kerja juga meningkatkan biaya produksi makanan karena lebih banyak dana harus diinvestasikan untuk melatih pekerja dan melindungi makanan dari kontaminasi. Produsen, pengolah, dan distributor makanan terpaksa menyesuaikan kemasan, mematuhi persyaratan pelabelan baru, dan memenuhi permintaan yang meningkat dari pengecer makanan.
Efek dari perubahan ini masih mengganggu pembeli bahan makanan. Jadi, makanan apa saja yang mengalami kenaikan harga terbesar belakangan ini? Penumpuk menggunakan data bulanan dari Biro Statistik Tenaga Kerja untuk menemukan delapan barang kebutuhan sehari-hari yang mengalami kenaikan harga terbesar dalam sebulan terakhir. Stacker mengecualikan beberapa kategori daging yang sangat spesifik untuk memahami fluktuasi harga grosir secara lebih luas.
Anda mungkin juga menyukai: 15 mobil yang paling terdepresiasi tahun lalu
Suriyawut Suriya // Shutterstock
#8. Kentang putih (per pon)
– Kenaikan biaya satu bulan: +0,3%
– Perubahan biaya tahunan: +21,9%
– Biaya Desember 2022: $0,95
Canva
#7. Spaghetti dan Makaroni (per pon)
– Kenaikan biaya satu bulan: +0,4%
– Perubahan biaya tahunan: +31,3%
– Biaya Desember 2022: $1,43
Anda mungkin juga menyukai: Negara dengan lahan pertanian terbanyak
pkajak201 // Shutterstock
#6. Kue Keripik Cokelat (per lb.)
– Kenaikan biaya satu bulan: +0,6%
– Perubahan biaya tahunan: +21,6%
– Biaya Desember 2022: $4,97
Jiri Hera // Shutterstock
#5. Nasi putih berbutir panjang (per lb.)
– Kenaikan biaya satu bulan: +0,8%
– Perubahan biaya tahunan: +18,4%
– Biaya Desember 2022: $0,97
Stefan Malloch // Shutterstock
#4. Keju Cheddar, Alami (per pon)
– Kenaikan biaya satu bulan: +1%
– Perubahan biaya tahunan: +14%
– Biaya Desember 2022: $6,00
Canva
#3. Roti Putih (per pon)
– Kenaikan biaya satu bulan: +1,4%
– Perubahan biaya tahunan: +22,3%
– Biaya Desember 2022: $1,87
Dusan Petkovic // Shutterstock
#2. Stroberi (per 12 ons)
– Kenaikan biaya satu bulan: +6,2%
– Perubahan biaya tahunan: Tidak tersedia
– Biaya Desember 2022: $3,86
Anda mungkin juga menyukai: Negara tempat kupon makanan paling banyak digunakan
Canva
#1. Telur (per lusin)
– Kenaikan biaya satu bulan: +18,4%
– Perubahan biaya tahunan: +137,7%
– Biaya Desember 2022: $4,25