The Fremont di pusat kota Las Vegas berharap dapat menarik perhatian pengunjung dengan pilihan tempat makan baru, sportsbook yang diganti namanya, dan ruang lantai kasino yang diperbarui.
Boyd Gaming di Las Vegas merayakan hari Kamis pembukaan aula makanan enam kios, FanDuel Sportsbook, dan ruang permainan tambahan seluas 10.000 kaki persegi. Ini adalah salah satu pengungkapan pertama dari proyek renovasi dan perluasan seluruh properti senilai $50 juta.
Ruang kasino tambahan, dengan sekitar 120 permainan lagi, mengambil alih bagian prasmanan sebelumnya dari properti.
Aula makanan tersebut telah dibangun di bekas tempat parkir di Third Street. Pintu masuk dan teras juga ditambahkan di sepanjang Third Street, yang baru-baru ini dibangun kembali oleh kota sebagai mal pejalan kaki yang menciptakan akses ke Fremont Street Experience dari Ogden Avenue.
Chris Dreyer, koki eksekutif pusat kota Boyd, mengatakan kedai makanan cepat saji itu dibuat sebagai alternatif dari restoran khusus dengan layanan lengkap yang paling lazim di Fremont Street. Restoran termasuk CRAFTkitchen, Tomo Noodles, Steak ‘n Shake, Huey Magoo’s, Roli Roti dan Dunkin’.
“Kami ingin menyatukan beberapa ide yang…tidak sesuai dengan norma,” kata Dreyer. “Sesuatu yang akan menarik perhatian orang, ‘Hei, Roli Roti itu apa? Hei, apa itu Mie Tomo? Ayo pergi ke sana dan lihat.’”
Ini adalah acara yang disambut baik oleh Jaret Blinn, chef dan pemilik CRAFTkitchen. Restoran sarapan dan makan siangnya di Henderson telah beroperasi selama tujuh tahun, dan dia ingin sekali menghadirkan konsep di pusat kota.
Dia berharap untuk menawarkan menu yang lebih stabil di food hall dengan rasa yang unik, seperti sandwich ayam goreng Korea di atas roti ube, dan pada akhirnya menjual barang eceran sebagai aliran pendapatan lainnya.
“Suasananya menyenangkan dan berbeda. Berbeda dengan Henderson, di mana kami mendapatkan banyak penduduk setempat, ”kata Blinn. “Pusat kota sedang dalam perjalanan, dengan suasana luar biasa di sini. Saya senang karena ada banyak kesenangan, hal-hal menyenangkan yang ingin saya lakukan.”
FanDuel Sportsbook seluas 2.900 kaki persegi berada di dekat ruang makan dan pintu masuk Third Street. Area ini memiliki 12 mesin slot bar-top, 12 TV 65 inci, empat jendela transaksi, dan tujuh kios swalayan.
Boyd, yang memiliki 5 persen saham raksasa taruhan olahraga itu, masih mengoperasikan buku Fremont. Tetapi merek FanDuel dapat menarik pelanggan yang mengenalnya di negara bagian asal mereka – FanDuel mengatakan memiliki 42 persen pangsa pasar berdasarkan pendapatan game kotor pada kuartal ketiga tahun 2022, menurut iGamingNext.
Boyd juga baru-baru ini merenovasi kamar hotel properti, dan dia berencana untuk merenovasi seluruh lantai kasino satu bagian dalam satu waktu. Para pejabat berharap pekerjaan akan selesai sebelum akhir tahun.
“Begitu kami selesai, seluruh kasino Fremont akan memiliki tampilan dan nuansa ruang kasino yang diperluas ini – desain baru yang modern dan menarik untuk salah satu properti paling bertingkat di pusat kota,” kata Steve Thompson, wakil presiden eksekutif operasi. , dikatakan. pembukaan.
McKenna Ross adalah anggota korps Report for America, program layanan nasional yang menempatkan jurnalis di ruang redaksi lokal. Hubungi dia di mross@reviewjournal.com. Mengikuti @mckenna_ross_ di Twitter.